Moët Hennessy представляет политику устойчивого развития на первой выставке Vinexpo в Париже
Вина и крепкие алкогольные напитки
·
© Gabriel de la Chapelle
Подразделение вин и крепких алкогольных напитков LVMH Moët Hennessy на впервые проводимой в Париже выставке Vinexpo акцентировало всеобщее внимание на ответственном подходе к защите окружающей среды и принципах устойчивого развития в винодельческой промышленности. В Moët Hennessy твердо уверены, что обмен передовым опытом – это наиболее верный способ решить экологические проблемы винодельческого сектора. Именно поэтому в ходе выставки Vinexpo в созданную на стенде Moët Hennessy конференц-зону с экодизайном для обсуждения и поиска решений были приглашены международные эксперты. В рамках данного мероприятия в сокращенном формате будут проведены коллективные обсуждения с участием специалистов, семинары и встречи с ответами на вопросы, что позволит участникам лучше понять ключевые аспекты и найти наиболее эффективные способы для передачи будущим поколениям сохраненных в идеальном состоянии терруаров.
Выставка вин и крепких алкогольных напитков Vinexpo была основана в 1981 году в Бордо. После проведения выставки в Нью-Йорке, Шанхае и Гонконге, она впервые организована в Париже. С 10 по 12 февраля специалисты продемонстрируют в столице Франции свои инновационные разработки и продукцию. Пользуясь случаем, на этом чрезвычайно важном для индустрии мероприятии Moët Hennessy представляет принятые Домами обязательства по устойчивому развитию винодельческой области. В ходе выставки Vinexpo в Париже деятельность Moët Hennessy главным образом будет сосредоточена на обеспечении преемственности и обмене передовым опытом.
Стенд Moët Hennessy становится своего рода конференц-зоной, дизайн которой способствует активному проведению дискуссий и выступлений. Целая плеяда экспертов международного уровня была приглашена для обсуждения насущных вопросов относительно новаторства, устойчивого развития и будущего винодельческой промышленности. В специально спроектированном пространстве Moët Hennessy все ключевые фигуры индустрии совместными усилиями попытаются найти эффективные решения в условиях нависшей над всем винодельческим сектором проблемы глобальных климатических изменений.
В своей вступительной речи Филипп Шаус, генеральный директор Moët Hennessy, отметил: «Мы воспринимаем устойчивое развитие как форму гуманизма – благотворительного, рационального современного гуманизма. Инициатива Moët Hennessy «Живые почвы» направлена на объединение расположенных по всему миру сообществ и разработку глобальной программы социальной ответственности».
Выставка Vinexpo в Париже – это отличная возможность представить мероприятия, проводимые в течение целого ряда лет в подразделении вин и крепких алкогольных напитков LVMH, к которым относятся организованные среди виноделов и фермеров тренинги по освоению новых технологий, поддержка научных и академических исследований, крупные инвестиции в экологически безопасное оборудование. Также на стенде будут представлены несколько стартапов, которые сотрудничают с Домами Moët Hennessy, и ультрасовременное оборудование винодельческой промышленности, такое как TED, используемый Hennessy полностью автоматизированный робот по прополке виноградников.
В течение трех дней на стенде с экодизайном будут проводиться коллективные обсуждения и совещания в соответствии с реализуемой Moët Hennessy политикой устойчивого развития. Созданный архитектором Жанной Дюмон стенд полностью сооружен из пробкового дерева и древесины, культовых материалов винодельческой сферы. Пробковое дерево поставлено из лесных угодий, эксплуатируемых по принципу устойчивого лесоустройства. Вся мебель со стенда будет переработана предприятием Taransaud, поставщиком бочек Moët Hennessy. Все материалы, использованные для создания стенда, будут утилизированы и обретут вторую жизнь.